Pritpal Singh
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਇਕੱਠੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ? ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਹ ਗੱਲਾਂ ਜਾਣ ਲਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੋਵੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਹਨ। ਦੁੱਧ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਗਰਮ।
ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਿੱਤ, ਵਾਤ ਅਤੇ ਕਫ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿਚਕਾਰ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਦਾ ਅੰਤਰ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾ ਆਵੇ।
Disclaimer : ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਢੰਗ, ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ। ਇਹ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, Punjabkesari.com ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।