Pritpal Singh
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਇਸ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਗੁੜ ਜਾਂ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲਸ ਵਰਗੇ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਉਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੰਘ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਹੀਂ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਫੋੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਮੁਹਾਸੇ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ।
ਦਹੀਂ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ 'ਚ ਹੀ ਵਾਲ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦਹੀਂ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਿੱਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਿਸਕਲੇਮਰ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ। ਇਹ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, Punjabkesari.com ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.